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건강기능식품 커피 제품 문의

성함 김영은
카테고리
제목 건강기능식품 커피 제품 문의
내용
안녕하세요. 오라클코스메틱 상품기획팀 김영은입니다. 저희 오라클코스메틱에서는 건강기능식품으로 커피제품을 기획 중에 있습니다. 기존의 커피믹스를 타겟으로 해서 설탕 대신 스테비아로, 프림역할을 MCT오일분말로 사용하여 제품을 기획하려고 합니다. 1. 주원료의 기능성 성분은 아직 미정이지만 가르시니아, 그린커피빈추출물로 방향을 잡거나 혹시 다른 원료로도 가능하다면 추천부탁드립니다! 2. 부원료로 커큐민, 녹차추출물 등을 사용하여 견적을 받아보고 싶은데 위와 같은 원료로 커피 제품이 가능한 부분이라면 아래의 메일주소로 답변 주시면 감사하겠습니다. *참고사항 - 커큐민은 강황추출물로 진행하면 특유의 향 때문에 커피의 향을 잃는 점이 있는 것 같아서 무미 무취의 수용성 커큐민을 사용하고 싶습니다. - 녹차를 주원료 기능성으로 하게 되면 떫은 맛 때문에 주원료로 하기엔 어려움이 있어서 부원료로 들어가야할 것 같습니다. 파일로 첨부드린 성분들은 모두 첨가하는 방향으로 해서 견적 부탁드립니다! kye8124@oraclecosmetic.com 이 메일로 답변 주시면 감사하겠습니다.

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